La tradizione italiana, senza compromessi.
La cucina è molto più che cibo. È cultura, passione e condivisione.
Dopo oltre 30 anni di esperienza tra ristoranti, eventi e formazione, la mia missione è una sola: portare la vera cucina italiana nel mondo, senza scorciatoie e senza compromessi.
Attraverso eventi, consulenze e collaborazioni, racconto la cucina italiana autentica, quella fatta di ingredienti semplici e genuini, di tecniche tramandate e di piatti che parlano di casa.
Se vuoi organizzare un evento, ricevere una consulenza o portare l’anima della cucina italiana nel tuo progetto, scopri cosa posso fare per te.
I miei Servizi
Eventi & Showcooking
Quando cucino davanti a un pubblico, non preparo solo piatti: racconto una storia.
Le persone scoprono ingredienti, segreti e tecniche della cucina italiana attraverso un’esperienza interattiva e coinvolgente.
Dagli eventi privati ai festival gastronomici, ogni showcooking è un viaggio nei sapori autentici, fatto di passione, tradizione e un pizzico di spettacolo.
Cosa posso fare per te?
✔ Raccontare e promuovere un prodotto, un territorio o un evento attraverso la mia esperienza e i miei canali social.
✔ Creare piatti su misura, studiati per l’occasione e realizzati dal vivo, con degustazione per il pubblico.
✔ Coinvolgere le persone, mostrando il vero volto della cucina italiana e rendendo ogni evento un momento unico.
📍 Disponibile per eventi privati, festival, fiere, collaborazioni aziendali e molto altro.
Promozione & Influencing
Ho sempre creduto che la cucina vera si racconti attraverso chi la vive e la crea ogni giorno.
Attraverso i miei canali social, condivido ricette, storie e prodotti che rappresentano l’autenticità italiana. Collaboro solo con brand e produttori che condividono la mia filosofia: qualità, tradizione e rispetto per il cibo.
Come funziona una collaborazione?
Studiamo insieme il messaggio e la strategia più efficace per promuovere il tuo prodotto o brand.
Creo contenuti autentici, realizzando ricette, video e storytelling per valorizzare il prodotto.
Promuovo attraverso i miei canali social, coinvolgendo la mia community appassionata di cucina italiana.
Se hai un prodotto che rappresenta la vera cucina italiana, parliamone!
Consulenza & Formazione
Dalla creazione di un menù alla formazione del team, aiuto ristoratori, imprenditori e professionisti a portare la vera cucina italiana nei loro locali.
Ogni consulenza è personalizzata e basata su un principio fondamentale: il rispetto della tradizione, adattato alle esigenze del mercato moderno.
Cosa posso fare per te?
✔ Sviluppo di nuovi menù, con piatti autentici, ben strutturati e bilanciati.
✔ Selezione delle materie prime, con un focus su qualità, stagionalità e approvvigionamento.
✔ Formazione del personale, per garantire un servizio di alto livello e piatti realizzati con cura e coerenza.
📍 Se hai un ristorante o un progetto nel settore food, posso aiutarti a farlo crescere.
Catering
Porto la cucina italiana autentica direttamente ai tuoi eventi.
Ogni servizio di catering è studiato su misura, con menù che rispettano la tradizione e ingredienti di altissima qualità. Dalla pasta fatta in casa alla pizza croccante, ogni piatto è un viaggio nei sapori dell’Italia.
Perché scegliere il mio catering?
Piatti autentici – Nessuna rivisitazione, solo il vero gusto della cucina italiana.
Ingredienti freschi – Ogni prodotto è selezionato con cura per offrire il massimo della qualità.
Esperienza su misura – Creo il menù perfetto per il tuo evento, dal più intimo al più esclusivo.
📍 Matrimoni, eventi privati, aziende: scrivimi per un catering unico e personalizzato.
📩 Vuoi collaborare con me? Scrivimi!
Ogni progetto è unico, e il mio obiettivo è creare esperienze che lascino il segno. Se vuoi portare la vera cucina italiana nel tuo evento, nella tua azienda o nel tuo locale, contattami.
📩 Compila il modulo qui sotto e parliamone!
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FAQ
Eventi & Showcooking
Sei disponibile per eventi all’estero?
Sì, posso partecipare a eventi internazionali. Contattami per discutere i dettagli logistici e organizzativi.
Che tipo di eventi puoi realizzare?
Organizzo showcooking per eventi privati, festival gastronomici, fiere, cene aziendali e molto altro. Ogni evento è personalizzabile in base alle esigenze.
Durante uno showcooking il pubblico può assaggiare i piatti?
Assolutamente sì! Ogni evento è pensato per essere un’esperienza completa, che coinvolga non solo la vista, ma anche il gusto.
Promozione & Influencing
Con quali brand collabori?
Lavoro solo con aziende e prodotti che rappresentano l’autenticità della cucina italiana e che condividono i miei valori di qualità e tradizione.
Come funziona una collaborazione di Influencer Marketing?
Insieme studiamo la strategia migliore per promuovere il tuo prodotto o brand. Creo contenuti autentici e li pubblico sui miei canali social per coinvolgere la mia community.
Quali formati di contenuti realizzi per le collaborazioni?
Dipende dal tipo di collaborazione! Posso realizzare video ricette, post dedicati, stories, dirette e contenuti personalizzati per valorizzare al massimo il prodotto.
Consulenza & Formazione
Offri consulenze anche online?
Sì, posso fornire consulenze personalizzate sia in presenza che online, a seconda delle esigenze del progetto.
A chi è rivolta la tua consulenza?
Lavoro con ristoratori, imprenditori nel settore food, chef e aziende che vogliono migliorare il loro menù, il servizio o la qualità della loro offerta culinaria.
Cosa include un servizio di consulenza per ristoranti?
Analisi del menù, selezione delle materie prime, creazione di nuove proposte gastronomiche, formazione dello staff e ottimizzazione del servizio.
Catering
Quali tipi di catering offri?
Creo esperienze culinarie su misura per eventi privati, matrimoni, aziende e occasioni speciali, con un menù personalizzato basato sulla tradizione italiana.
È possibile richiedere un menù su misura?
Sì, ogni catering viene progettato in base alle esigenze dell’evento e alle preferenze degli ospiti.
Fai anche catering per eventi aziendali?
Sì, offro servizi di catering per eventi aziendali, meeting e conferenze, con menù autentici e ingredienti di alta qualità.