“Una familia de mas de 1M de personas”
Quien Soy
Con más de 30 años de experiencia en la cocina italiana y una profunda conexión con las tradiciones romanas, Roberta es el alma de nuestra cocina.
Desde pequeña, Roberta encontró en la cocina un arte capaz de contar historias, crear vínculos y unir personas. Tras perfeccionar sus conocimientos de la cocina italiana y estudiar técnicas tradicionales, decidió llevar su cocina más allá de fronteras, haciendo de Aroma Roma un punto de referencia para quienes buscan autenticidad y sabor.
Su filosofía es sencilla: combinar ingredientes frescos y genuinos respetando las recetas tradicionales, añadiendo un toque personal que hace que cada plato sea único.
Parlano di me…
La Cocina Italiana en Tus Manos
Los Secretos de Chef Roberta
Descubre la verdadera cocina italiana con las recetas, técnicas y secretos de una Chef Italiana
La cocina italiana es una de las más apreciadas del mundo, pero… ¿realmente la conoces en su forma más auténtica?
Quizás hayas probado una carbonara con nata, una pizza sin fermentación o una lasaña sin un buen ragù y pienses que es lo normal.
La verdad es que la cocina italiana, fuera de Italia, ha sido modificada y muchas veces malinterpretada. Este libro nace para devolverte su esencia, respetando las recetas originales, las técnicas y la historia detrás de cada plato.
La Cocina Italiana en Tus Manos
Los Secretos de Chef Roberta Descubre la verdadera cocina italiana con las recetas, técnicas y secretos de una Chef Italiana La cocina italiana es una de las más apreciadas del mundo, pero… ¿realmente la conoces en su forma más auténtica? Quizás hayas probado una carbonara con nata, una pizza sin fermentación o una lasaña sin un buen ragù y pienses que es lo normal. La verdad es que la cocina italiana, fuera de Italia, ha sido modificada y muchas veces malinterpretada. Este libro nace para devolverte su esencia, respetando las recetas originales, las técnicas y la historia detrás de cada plato. Acquista l'EbookScopri di più
Coming Soon:
i corsi di “Chef Roberta”
I miei Servizi
Eventi & Showcooking
Promozione & Influencing
Consulenza & Formazione
Catering
📩 Vuoi collaborare con me? Scrivimi!
Ogni progetto è unico, e il mio obiettivo è creare esperienze che lascino il segno. Se vuoi portare la vera cucina italiana nel tuo evento, nella tua azienda o nel tuo locale, contattami.
📩 Compila il modulo qui sotto e parliamone!
LASCIA UN MESSAGGIO
Le ricette più amate
Tamales
Sed porttitor lectus nibh. Donec sollicitudin molestie malesuada. Proin eget tortor risus. Curabitur non nulla sit
3hrs 30 Min
Mozzarela Making
Sed porttitor lectus nibh. Donec sollicitudin molestie malesuada. Proin eget tortor risus. Curabitur non nulla sit
1hr 45 Min
Ramen
Sed porttitor lectus nibh. Donec sollicitudin molestie malesuada. Proin eget tortor risus. Curabitur non nulla sit
5hrs